7 lợi ích sức khỏe mà Hàu mang lại

Hàu là hải sản chứa vô số khoáng chất và giàu các chất dinh dưỡng, Ngoài giá trị dĩnh dưỡng hàu còn chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn đổi vị hằng ngày cho gia đình bạn.

Thịt hàu chứa nhiều khoáng chất, các vitamin và hợp chất hữu cơ. Bên cạnh đó Hàu chứa nhiều kẽm nhất trong các thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Những thành phần khác cũng có nhiều ở hàu là protein, vitamin D, vitamin B12, sắt, đồng, selenium. Ngoài ra, hàu còn chứa một hàm lượng đáng kể vitamin B1, B2, B3, vitamin C, phốt pho, kali, các acid béo omega-3, các chất kháng ôxy hóa, cholesterol tốt,… Với thành phần chất dinh dưỡng “đáng nể” như thế, hàu là một món ăn cực kỳ tốt đối với cơ thể, thể hiện qua những tác động dưới đây:

1. Tăng “bản lĩnh” đàn ông

Hàu có khả năng làm tăng khoái cảm, tăng khả năng tình dục, chủ yếu là ở nam giới. Do hàm lượng kẽm cao đến không ngờ nên thịt hàu được cho là người gác cửa hạnh phúc gia đình. Thiếu kẽm được cho là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng nhược dương hoặc rối loạn cương dương. Vì thế, hàu giúp đàn ông lấy lại phong độ, tự tin và sung sức.

2. Sửa chữa, tái tạo mô

Protein là một trong những thành phần vô cùng quan trọng và thiết yếu đối với cơ thể con người. Thịt hàu chứa hàm lượng protein cao. Protein của hàu khi vào cơ thể được phân giải bởi những hoạt động của các enzym và sẽ được tái cấu trúc thành những loại protein cần thiết cho từng bộ phận bên trong, giúp cơ thể thực hiện các hoạt động chuyển hóa, sửa chữa, tái tạo mô, giúp tăng trưởng tế bào, tăng cường cơ bắp và rất nhiều tác động có lợi khác.

3. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hàu tác động tích cực lên sức khỏe tim mạch bằng các cách khác nhau nhưng cơ bản là do có hàm lượng cao axít béo omega-3. Chất này được xem là một dạng “cholesterol tốt”. Do giá trị của tỉ lệ cholesterol tốt/ cholesterol xấu cao nên thịt hàu có lợi cho tim mạch, có thể làm giảm hàm lượng và ức chế “cholesterol xấu” trong máu, không cho chúng đu bám vào thành mạch máu, nhờ đó làm giảm nguy cơ xơ vữa mạch máu. Bên cạnh đó Hàu còn chứa hàm lượng cao các chất kali và magiê nên hàu có tác dụng làm giảm huyết áp, giúp mạch máu thư giãn, tăng tuần hoàn máu. Lượng vitamin E cao trong thịt hàu còn giúp tăng cường và củng cố màng tế bào, nhờ vậy có thêm tác dụng bảo vệ tim mạch.

4. Làm vết thương mau lành, và tăng sức đề kháng

Do chứa nhiều kẽm nên thịt hàu có tác dụng làm vết thương mau lành. Mặt khác, khi có vết thương, chất kẽm này sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch để đủ sức chống chọi với sự xâm nhập của các vi khuẩn, chống lại sự nhiễm trùng. Bên cạnh đó kẽm cũng đóng vai trò trong việc tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể để phòng và chống các bệnh.

5. Thúc đẩy tuần hoàn máu

Thịt hàu chứa hàm lượng sắt cao, mà sắt là thành phần quan trọng trong việc kiến tạo hồng huyết cầu, bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng thiếu máu vốn luôn gây ra sự mệt mỏi, rối loạn nhận thức, các vấn đề về dạ dày, yếu cơ… Nhờ sự cung cấp máu đầy đủ cho hệ tuần hoàn, các cơ quan trong cơ thể sẽ hoạt động hiệu quả hơn.

6. Giảm nguy cơ loãng xương

Các khoáng chất như canxi, phốt pho, kẽm, sắt, đồng, selenium có trong hàu sẽ giúp làm tăng tỉ trọng và độ bền của xương, nhờ đó giảm bớt nguy cơ bị loãng xương.

7. Cải thiện chức năng não

Hàu là một nguồn phong phú của B12, axit béo omega-3, kẽm và sắt, có lợi cho chức năng của não. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng sắt thấp trong não làm giảm khả năng tập trung của một người, trong khi thiếu kẽm có thể ảnh hưởng đến trí nhớ.

Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ biết được tầm quan trọng của Hàu đối với sức khỏe con người, từ đó cần bổ sung thực phẩm này vào bữa cơm hằng ngày cho gia đình.

 

Facebook Comments

1900 2323 25