Category Archives: Truyền Thông

Cháo hàu có rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người. Chính vì vậy, những bà nội trợ thường nấu món này cho cả gia đình. Sử dụng vào bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối nhẹ đều được. Tuy nhiên, để nhắc tới hết các công dụng của cháo hàu thì […]

Bình thường, để chế biến được 1 đĩa hàu sữa chiên trứng cho cả gia đình các bà nội trợ sẽ mất ít nhất là 30 phút. Nhưng đấy chỉ là ngày xưa thôi, bây giờ cũng món ăn ấy nhưng chỉ mất có 5′. Còn 25′ còn lại sẽ được “xung quỹ thời gian” […]

Rất nhiều người thích ăn hàu sữa sống. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến đúng cách, làm sao để hàu ngon nhất, thơm và ngọt vị chuẩn chỉnh. Điều dẫn đến việc thịt hàu ăn đôi khi có cảm giác tanh, nồng, gây cảm giác khó chịu cho người ăn. Thậm […]

Hàu sữa là một loại hải sản giàu dinh dưỡng và trở thành món ăn ngon trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, để mua được hàu sữa ngon thì không bài bà nội trợ nào cũng biết. Số lượng hàu sữa 1kg bao nhiêu con cũng cần cân nhắc trước khi mua.  Vì […]

Hàu Đại Dương là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Cũng tương tự như các giống sò khác, hàu Đại Dương có họ với các loài nghêu, sò, vẹm sống ở ven biển. Những con Hàu sữa Đại Dương thường có nhiều thịt, ăn vị ngọt, đậm […]

Con hàu biển hay còn có tên gọi khác là hàu Thái Bình Dương, tên tiếng Anh là Pacific oyster. Trong vùng Nam Bộ con hàu biển hay được gọi là Hào. Đây là loài động vật nhuyễn thể, thuộc nhóm thân mềm 2 mảnh vỏ trong họ nhà Nghêu, Sò, Ốc, Hến…  Vì có […]

Hàu sữa là loại hải sản cực kì giàu dinh dưỡng, chính vì vậy rất nhiều người bị ám ảnh tâm lý khi ăn hàu. Nhất là chị em phụ nữ, sợ rằng ăn nhiều hàu sẽ béo. Vậy, rốt cuộc ăn hàu sữa có béo không? Hãy cùng Bavabi làm rõ vấn đề này […]

Các món ăn từ hàu sữa biển nổi tiếng là giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Riêng đối với trẻ nhỏ, từ 6 tháng tuổi là bố mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm. Ngoài sữa mẹ, bố mẹ nên bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng khác […]

Món ngon từ hàu sữa quả thực có rất nhiều. Tuy nhiên, nếu không biết chế biến hàu sữa, bạn sẽ không thể cảm nhận được vị ngon thật sự của nó. Nhất là những bạn không phải là dân vùng biển, không quen chế biến hải sản. Bài viết hôm nay, Bavabi sẽ chia […]

Nói về chế biến về hàu số 1 tại Việt Nam xét trên cả về thị trường, quy mô sản xuất, doanh thu hàng năm thì phải nhắc tới Bavabi. Bavabi có nghĩa là Báu Vật Biển – Hiện tại đang là công ty dẫn đầu cả nước về các sản phẩm chế biến sâu […]