Chúng ta đã quen với ẩm thực Hàn Quốc qua những món như kim chi, cơm trộn, cơm cuộn, bánh gạo, … Nhưng ở đất nước này vẫn có những món ăn ngon mà chưa nhiều du khách biết tới. Ẩm thực Hàn Quốc rất phổ biến với người Việt Nam thông qua các bộ […]
CÁCH BẢO QUẢN HẢI SẢN TƯƠI SỐNG ĐI XA Không phải ai cũng ở gần biển để ăn đồ hải sản tươi ngon vừa mới đánh bắt lên bờ được. Nên nhiều bạn ở xa luôn thèm ăn hải sản tươi nhưng không biết cách bảo quản sao cho vẫn giữ được hương vị tươi […]
Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt trắng, thơm ngon, dồi dào chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm và chất béo. Cá thu tốt cho trẻ nhỏ và cả gia đình nữa. Vậy nên mẹ hãy bắt tay vào làm ruốc cá thu cho bé ăn dặm, vừa là […]
Cá bớp thịt trắng, giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, canxi, omega 3 nhưng lại chứa ít cholesterol, khi ăn lại thấy có vị ngọt đặc biệt, dai ngon, đặc biệt chúng có phần da dày, ăn rất béo và phần đầu cá lại có nhiều sụn rất ngon. Chính vì vậy, chúng ta có […]
Nếu bạn đang phân vân không biết nên nấu gì cho bữa cơm thường ngày, hãy tham khảo một số công thức món ngon với cá biển sau, vừa dễ thực hiện lại vừa có thể chiều lòng khẩu vị khó tính nhất trong gia đình đấy! 1. Cá thu kho cay với nước sốt […]
Cá mú có thịt trắng, dai và ngọt, giàu protein, nhiều vitamin và khoáng chất, nên luôn được yêu thích. Có thể dễ dàng chế biến được rất nhiều món ăn từ cá mú biển phù hợp với khẩu vị ngay tại căn bếp nhà mình đấy! 1.Cá mú hấp xì dầu Cá mú hấp […]
Hương vị giòn ngọt của hải sản tươi luôn kích thích sự thèm ăn của mọi người, và là sự lựa chọn lý tưởng cho mọi nhà. Hãy cùng tham khảo một số công thức cách chế biến các món ăn từ hải sản biển thơm ngon không kém nhà hàng nhé! 1. Lẩu thái […]
Chúng ta đều biết hàu rất có lợi với sức khỏe. Đây là loại thực phẩm tính hàn, giàu dưỡng chất cho trẻ em, người già và cả người trưởng thành khỏe mạnh, đặc biệt có tác dụng tăng cường sinh lý có cả nam lẫn nữ. Ruốc hàu là món ăn làm từ hàu, […]
Hàu được xem là loại hải sản tính hàn, bổ dưỡng và được khuyên dùng cho tăng cường sức khỏe và sinh lý. Hãy tìm hiểu một số công thức món ăn chế biến từ hàu tốt cho sức khỏe “ông ăn bà khen” mà lại hợp khẩu vị cho cả nhà nhé! 1. Canh […]
Tôm sú là một trong thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng lại dễ ăn, có thể chế biến thành những món ăn hàng ngày. Cùng tìm hiểu một số công thức làm các món ngon từ tôm sú cho bữa ăn hằng ngày thêm phong phú. 1/ Tôm sú sốt bơ tỏi […]
