Nguyên tắc cho bé ăn dặm cha mẹ cần tuyệt đối tuân thủ

Ăn dặm là giai đoạn bé chuyển giao giữa chế độ chỉ bú sữa mẹ sang chế độ ăn thức ăn đa dạng. Tuy nhiên cho bé ăn dặm như thế nào đủ chất mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa non yếu là vấn đề mà cha mẹ vô cùng quan tâm, nhất là những gia đình mới sinh bé đầu tiên chưa có kinh nghiệm.

Nguyên tắc cho bé ăn dặm cha mẹ cần tuyệt đối tuân thủ

1/ Cho bé ăn dặm đúng thời điểm

Theo khuyến cáo của tổ chức Y tế thế giới (WHO) và các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ có thể cho trẻ ăn dặm khi tròn 6 tháng tuổi. Tuy nhiên ở một số trẻ do không được bú sữa mẹ nên thường đòi ăn khá sớm. Căn cứ vào thể chất của trẻ và tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ, mẹ có thể cho trẻ ăn khi trẻ được 4 tháng tuổi.

Không nên cho con ăn sớm hơn vì khi này, hệ tiêu hóa của trẻ phát triển chưa toàn diện, đồng thời có nguy cơ dẫn đến nhiều bệnh lý ảnh hưởng đến sự phát triển như:

  • Thiếu hụt dưỡng chất quan trọng trong sữa mẹ, ảnh hưởng đến sức đề kháng của trẻ;
  • Dễ thừa cân, béo phì do cha mẹ bồi bổ quá sớm và dư thừa;
  • Trẻ dễ bị dị ứng với thức ăn lạ, dạ dày và thận phải làm việc quá mức dễ gây tổn thương khi chưa hoàn thiện, đặc biệt là các thức ăn giàu đạm và chất béo, dạ dày chưa đầy đủ enzym để phân cắt dẫn đến táo bón hoặc tiêu chảy;
  • Sự phối hợp giữa các cơ quan trong hệ tiêu hóa như lưỡi, hàm, hầu, họng chưa tốt, thức ăn dễ làm bé bị sặc và nghẹn.

Tuy nhiên mẹ cũng không nên cho trẻ ăn dặm quá muộn sau 6 tháng vì khi này, cơ thể của trẻ đòi hỏi mức năng lượng cao hơn (700kcal/ngày so với mức 450kcal/ngày trước 6 tháng tuổi). Sữa mẹ không còn đủ với trẻ nên mẹ cần bù đắp lượng thiếu hụt từ thức ăn. Ăn dặm muộn khiến trẻ phát triển chậm, còi cọc và dễ bị thiếu máu do lượng sắt dự trữ trong cơ thể không còn.

Cho bé ăn dặm đúng thời điểm

2/ 5 nguyên tắc khi thực hành cho trẻ ăn dặm

Theo khuyến cáo của Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ (American Academy of Pediatrics), cha mẹ cần thực hiện chính xác 5 nguyên tắc khi cho trẻ ăn dặm như sau:

Nguyên tắc 1: Ăn từ NGỌT đến MẶN

Trẻ đang quen với mùi vị của sữa mẹ hay sữa công thức nên khi bắt đầu ăn dặm, mẹ phải chọn lựa những thức ăn tương tự như vậy. Giai đoạn bắt đầu ăn dặm, mẹ hãy chọn các loại bột/cháo ngọt để trẻ quen dần và sau đó thay thế bằng bột mặn để tăng cường nhiều dinh dưỡng hơn.

Nguyên tắc 2: Ăn từ ÍT đến NHIỀU

Hệ tiêu hóa của trẻ cần thời gian để thích ứng dần với cách ăn mới. Mẹ hãy bắt đầu cho trẻ làm quen từ từ với lượng ăn ít, vẫn duy trì bú sữa mẹ bình thường. Lượng ăn trong tháng đầu tiên khoảng từ 1-2 muỗng bột là phù hợp, sau đó tăng dần lên ⅓, rồi lên ½ chén để trẻ có đủ dưỡng chất và năng lượng phát triển.

Nguyên tắc 3: Ăn từ LOÃNG đến ĐẶC

Trẻ đang quen với dạng sữa lỏng và hệ tiêu hóa cũng chưa đủ mạnh mẽ để có thể xử lý ngay các dạng thức ăn đặc, cứng. Thế nên mẹ cần nấu các món ăn dặm dạng loãng trước để bé quen dần, tránh tăng gánh nặng lên dạ dày của bé.

Nguyên tắc 4: “Tô màu chén bột”

Có nghĩa là bột ăn dặm của bé, mẹ phải chế biến đầy đủ 4 nhóm chất cần thiết gồm:

  • Nhóm chất bột đường;
  • Nhóm chất đạm;
  • Nhóm rau củ, trái cây;
  • Nhóm chất béo.

Nguyên tắc 5: Không ép trẻ ăn

Hãy để trẻ ăn theo nhu cầu, không nên ép trẻ ăn quá nhiều dẫn tới nôn trớ và lâu dần khiến con sợ hãi. Nếu trẻ quá căng thẳng và phản ứng dữ dội khi ăn, mẹ hãy ngưng khoảng một tuần rồi sau đó hãy tiếp tục cho con làm quen nhé.

3/ Cha mẹ nên lưu ý gì khi cho bé ăn dặm?

Để quá trình ăn dặm của trẻ diễn ra “trơn tru” và thoải mái, cha mẹ chính là người đồng hành quan trọng nhất của con. Một vài lưu ý dưới đây mẹ nên nhớ để cùng con phát triển lớn khôn:

Cha mẹ nên lưu ý gì khi cho bé ăn dặm

 

  • Bột/cháo ngọt mẹ không thêm quá nhiều đường, tốt nhất mẹ không cho gia vị;
  • Dưới 1 tuổi, đồ ăn dặm của trẻ mẹ không nên nêm mặn vì thận trẻ còn yếu. Trên 1 tuổi có thể thêm nhưng mẹ phải nêm thật nhạt, tập cho trẻ thói quen ăn nhạt từ khi còn nhỏ;
  • Không nên chỉ cho trẻ ăn mình nước hầm vì dinh dưỡng nằm trong phần cái của thực phẩm, hãy xay nhuyễn để trẻ có thể ăn đầy đủ dưỡng chất;
  • Nên thêm chút dầu vào cháo ăn dặm để cơ thể có khả năng hấp thụ các vitamin nhóm tan trong dầu như A. D, E, K,.. Nên chọn dầu thực vật lành mạnh như dầu oliu, dầu hạt cải, dầu óc chó,…
  • Mẹ chọn thực phẩm sạch và chế biến an toàn, vệ sinh để giúp trẻ khỏe mạnh, tránh các bệnh về đường tiêu hóa;
  • Luôn đa dạng thực phẩm trong các bữa ăn để trẻ yêu thích và có hứng thú, ngoài ra còn giúp phong phú hơn nguồn dinh dưỡng và các nhóm chất;

Giai đoạn cho bé ăn dặm đúng vào thời điểm mà cơ thể cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để có nền tảng sức khỏe thật khỏe mạnh về sau. Hiện nay có khá nhiều các thực phẩm bổ sung mà cha mẹ có thể lựa chọn giúp bữa ăn của con thêm đa dạng.

Gợi ý tuyệt vời cho giỏ hàng ăn dặm cho trẻ của mẹ là các thực phẩm ăn liền như ruốc hàu, ruốc cá, ruốc trai,… Đây là những sản phẩm ăn liền thích hợp dành cho các bữa ăn dặm của trên 7 tháng tuổi đến từ thương hiệu Bavabi của Công ty TNHH Sản xuất &Thương mại Thủy sản Quảng Ninh.

Với đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt là nhóm khoáng chất vô cùng dồi dào như kẽm, canxi, sắt, phốt pho, đồng,.. cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Các sản phẩm của Bavabi luôn là lựa chọn hàng đầu trong khoảng thời gian đầu đời tạo dựng một nền tảng sức khỏe quan trọng của trẻ.

Để mua các sản phẩm ruốc hải sản của Bavabi, cha mẹ vui lòng ghé đến hoặc đặt hàng online tại các cửa hàng thuộc hệ thống Tiki, Vinmart, Big C, Con Cưng, Sói Biển, Bác Tôm, Bé Bụ Bẫm hoặc liên hệ số hotline  1900.23.23.25‬ để được tư vấn và đặt hàng nhé.

Facebook Comments

1900 2323 25