TÉP BIỂN KHÔ VÂN ĐỒN

Published On: 08/04/2023Categories:
  • Tên sản phẩm: Tép khô Vân Đồn
  • Loại sản phẩm: Thực phẩm ăn liền
  • Mô tả sản phẩm: Từng con tép khô được chọn lọc từ những con tép loại 1 tươi ngon được đánh bắt từ vùng biển Vân Đồn, Quảng Ninh. Tép Khô có thể sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, thời gian bảo quản được lâu. Đặc biệt, đảm bảo nguồn dinh dưỡng hợp lý và an toàn dành cho tất cả mọi người.
Chia sẻ

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Tép biển khô có hình dạng giống như con tôm nhưng kích thước rất nhỏ và thon gọn hơn rất nhiều, chiều dài khoảng 2 đến 3cm. Mặc dù có thân mình rất nhỏ nhưng giá trị dinh dưỡng và lợi ích của tép mang lại rất lớn, là món hải sản dân dã phổ biến được nhiều nước ven biển trên thế giới yêu thích. Tép biển khô loại 1 có vị ngọt thơm tự nhiên, không mặn, không có sạn. Tép tươi sống được phơi nắng tự nhiên ngay sau khi ngư dân đánh bắt lên bờ.

Tép biển khô Vân Đồn được làm từ những con tép biển loại 1

Tép biển ăn mềm, vị ngọt đậm đà, nhiều dinh dưỡng. Nhận thấy tép biển là một nguyên liệu tự nhiên sạch và có giá trị cao đối với sức khỏe, thế nên bằng kinh nghiệm chế biến của đội ngũ kỹ sư, thạc sĩ khoa học của Bavabi đã bắt tay cho ra đời sản phẩm Ruốc Tép khô.

Từng con tép khô chắt lọc từ những con tép loại 1 tươi ngon trọn vẹn có vị ngọt thơm tự nhiên, không mặn, không có sạn. Tép tươi sống được phơi nắng tự nhiên ngay sau khi ngư dân đánh bắt lên bờ. Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, chất tẩy trắng, đảm bảo các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP, ISO22000…

Lợi ích và thành phần dinh dưỡng

Tép biển khô có hàm lượng Canxi rất cao, dồi dào Protein, nhiều hơn so với thịt gà, thịt lợn, thịt bò.Tép biển có nhiều chất dinh dưỡng, giúp cải thiện chứng suy nhược thần kinh. Tép biển khô Vân Đồn cũng chứa nhiều Magie, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch. Đối với người già, tép biển ngăn ngừa loãng xương và tăng cường hệ miễn dịch.

Giá trị dinh dưỡng
Theo nghiên cứu tham khảo, thành phần dinh dưỡng có trong 100g tép biển khô mang lại như sau:

  • Năng lượng 269 kcal
  • Đạm 59.8 g
  • Tinh bột 700 mg
  • Canxi 2 mg,
  • Tro 13.5 g
  • Sắt 5.5 mg
  • Nước 20.4g,
  • Chất béo 3g
  • Photpho 605 mg
  • Vitamin PP 2.5g,
  • Vitamin B2 100 mcg….

Hướng dẫn sử dụng

Tép biển khô Vân Đồn là tép biển tươi phơi khô và có thể bảo quản trong tủ lạnh và ăn quanh năm mà không bị hỏng. Có thể chế biến thành nhiều món ăn giống như tép biển tươi như nấu canh, rang thịt, xào khế, nộm rau muống… Rang đường, nấu canh, nguyên liệu làm ruốc (chà bông),…

Bảo quản nơi khô ráo hoặc trong ngăn mát tủ lạnh

Hạn sử dụng: 12 tháng

Liên hệ đặt hàng

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI THỦY SẢN QUẢNG NINH